SASHIMA CRAFT TEA H1
  15g リーフのレビュー
  • ボイパ茶師
  • (30代・男性)
  • ID:412314
  • 投稿日:2020/09/07
かなり美味しい和紅茶と思いました!

かなり美味しい和紅茶でしたので、丁寧に入れて飲むと美味しいと思います!!お勧めです。

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■香り
華やかなジャスミン等の花の香りを感じるとともに、取れ立ての茶葉を蒸した時の柔らかい香り。
パッケージに記載されているように、りんごのような香りも感じる。

■味
和紅茶のテイストもありがらも、台湾茶を彷彿させるような柔らかい甘さ。加え繊細なビターさもあり、非常に美味。

■余韻
パッケージにも記載されているように、メントールのような爽やかな香りが最後に感じ取られる。今まで飲んできたお茶の中で、このような体験ができるお茶は少なく新しい。舌の上からフワッと鼻に抜けるように爽やかさを感じる。
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  • ショップコメント
  • 返信日:2020/09/21
ボイパ茶師さま
コメントありがとうございます。
H1、このべにひかり1stは、私もお気に入りのお茶の一つです。
ボイパ茶師さんのコメントのとおり、この品種はとても多彩な香りをもっていますね。
蓋碗を使っての多重抽出を試しましたが、7煎目くらいまで変化する香りを楽しめました。
まだまだ今年収穫スタートしたばかりの品種ですので、来年以降よりよく作れるように頑張ります。

chabaco店長 花水理夫
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