SASHIMA CRAFT TEA K2
  30gリーフのレビュー
  • カワギシ
  • (40代・男性)
  • ID:415185
  • 投稿日:2020/09/10
人柄

みちおさんとは、二十年以上前に北海道でお世話になりました。
その優しい人柄がとても印象に残っています。
常々、私は作られた方の人柄が現れる商品に興味があります。
栽培、製茶された方の人柄を感じる、やさしい香り、味わいのする穏やかな気持ちになれる紅茶。ごちそうさまでした!
また、いつかお会いしたいです。

  • ショップコメント
  • 返信日:2020/09/10
カワギシさま、人生とは面白いもので20年前のお互いの姿が目に浮かぶようです。
茨城猿島の紅茶は、どうやら「たおやかな」とも「包み込むような」とも表現できる、
柔らかさがこの土地のテロワールのようだと近年感じています。

「どうや、ええやろ」というグイグイくる感じではなく、寄り添うような紅茶。
その究極を追い求めてみたいと思います。

この度はお買い求めいただきありがとうございました。
ちょっと遠いですが、地元境町に9/16にcafe併設のショップを開店いたします。
https://www.naganoen.com/shop/
いつの日かまたお会いできる日を心より楽しみにしております。

(茶師 花水理夫)
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